非洲之旅的第一站選取了比較多人認識的摩洛哥。這個國家不但擁有其濃厚的阿拉伯民族特色和很多古色古香的建築外，還擁有一帶優秀的山區，適合喜愛行山人士前往。當中北非最高峄是位於摩洛哥境內的阿特拉斯山脈 (Atlas mountain range)，每年都吸引很多歐洲遊客前往。
摩洛哥的鐵路系統都相當不錯，車廂的環境及清潔程度比歐洲(尤其東歐)的火車已經好得多，加上火車多數都準時出發，準時到達，但不幸地，當天所乘的火車竟然遲了個幾鐘，那一刻真的有些焦躁，但我問當地的摩洛哥人，他們說這延誤情況極為罕見，並說我那天比較倒霉而已。
說回行程，當抵達摩洛哥經濟重鎮 Casablanca (亦是國際機場所位於的城市)，首先乘一程火車到Casa Voyages (則是Casablanca 的市中心)，其後再轉乘前往另一著名旅遊區 - Marrakesh / Marrakech (瑪拉喀什)，而這地方亦是我行山的起程點。
瑪拉喀什的火車站。紅色外牆的建築加上晴朗的天氣，這個車站顯得懷舊且格外生氣。
貨幣方面，他們用的貨幣是Dirham (Dh)。1 US 可兌換 8 Dh。1 Dh可兌換1.05 HK。由於大約可看成 1Dh = HK $1，所以計算上完全沒有麻煩。建議遊客可帶備美金或歐元到當地兌換。
語言方面，他們的第一語言是阿拉伯文，第二語言是法文。所以英文反而相當不普遍，所以和當地人溝通有一定的困難。但可能這幾十年有更多的遊客前往當地旅遊，英文才開始普及起來。基本上，他們都慬一些很簡單的用詞，而他們普遍知道英文是重要的語言，很多摩洛哥人都努力學習英文。
街道上出奇地清潔。
火車站與市中心Djemaa el-Fna 有20分鐘的步程，要加快腳步了。
當到Djemaa el-Fna，第一時間是填飽肚子。左面是一些極硬的面包，中間是一些橄欖，右面是味道不錯的菜湯，但不太記起最下面的食物，只記得是一個甜品。
到摩洛哥，一定要試傳統的食物 - Tajine。是將食物放在一個錐形而用瓦製造的器皿並放在爐上燴一個鐘以上而得出來的食物。
裡面可放各種蔬菜和雞、羊等。但牛或豬是不容許的，畢竟摩洛哥是傳統伊斯蘭教國家。
當地人告訴我在餐廳所吃的tajine基本上是貴而不正宗的，而當晚所試的亦味道一般，所以試一次便可以了。
Djemaa el-Fna被列入世界非物質文化遺產行列，因為那裡的夜生活非常多姿多采，大部分的店舖在凌晨兩三時才收工。
到夜晚九至十時，會見到很多大排檔，各種用鐵柱建出來的鋪，很多人，非常熱鬧。
賣小吃的食物。而有些賣一些更古怪的東西如假牙，但可惜地沒有相片提供。
有人上演一些街頭劇，很多人圍著看。
賣糖果的店
摩洛哥人習慣夜睡覺及遲起床，他們食早餐的時間可以是九時，晚餐可以是八九時。
來到瑪拉喀什的古城，一定要到古城內的紅色迷宮遊一遊，感受lost in translation的感覺。
肚餓了，吃了午餐名為couscous的食物，則是粗麥粉，很像吃一堆乾涸而非常細小的飯粒，我朋友就說像吃雀仔飼料，這形容頗貼切。
這是古城的城牆
一座很大的寺
早上的Djemaa el-Fna，可見人流比夜晚少，而且沒有太多店舖。
革命英雄？
來到瑪拉喀什，一定要來市集。遊客可以在當地買一些紀念品如tajine的器皿 (若果你不介意重量和易碎的因素)、傳統手藝鞋、布等。
黃昏時的Djemaa el-Fna。泛紅的彩霞和紅色的古城，很配合。
雖然當地人極度勸阻我不要試Djemaa el-Fna的大排檔食物，因為比較骯髒。但我都不禁試一試。
左面是串燒，味道OK吧，但非常熱氣。右面的是什麼？
原本右面是tajine，真的估不到，完全沒有那種風味，還要味道不太好。我有些後悔不相信我當地的朋友們。
Hammam。是摩洛哥人傳統的澡堂，有些像芬蘭浴，但味道更加古色古香，值得一試。
本人對瑪拉喀什的印象不錯。這城市的建築、文化非常有其特色外，當地人亦很友善，雖然英文溝通會比較困難，但他們會肯樂意幫助他人。
今晚要充足休息，明天起程到摩洛哥山區尋覓。
