沉醉 ● 伊斯坦堡

沉醉 ● 伊斯坦堡

24/7/2013-27/7/2013

要消磨一個悠長的暑假，當然旅行是其中的一個最好途徑吧！本人選取了巴爾幹半島的其中六個歐洲國家，分別是土耳其、保加利亞、塞爾維亞、黑山、克羅地亞和匈牙利，用了20天遊遍。這趟旅程的第一站，土耳其 - 伊斯坦堡。

從機場到市中心，可乘搭鐵路。她們的幣叫Turkish Lira (TL)，1 TL 大概等於 HK $4。 這趟鐵路旅程用了3-4TL，大約10多元港幣。由於路程頗遠，需時起碼30-40分鐘。

到達市中心並安頓好後，便到旅遊區Sultanahmet and Bazaar到處逛一逛。
土耳其是一個傳統回教的國家，所以伊斯坦堡市內有很多大大小小，形狀結構差不多的清真寺 (Mosque)。而最有名的是下圖的Blue Mosque。

起初仲以為"BAY"是英文，看真一些"BAY"是土耳其文的"男"的意思。大家估一估土耳其文的"女"又是怎麼樣？

寺內免費參觀，但需要遵守寺內一些規則，如最好勿穿短褲涼鞋，和在室內拍照善信們祟拜，以示尊重當地傳統禮節。不過其實很多規條都已放寬不少，很多遊客穿短褲涼鞋都被允許入內參觀，但拍照室內情況依然被禁止。

土耳其夏天的太陽真的很曬，加上當天沒有雲，奉勸各位做足防曬措施。

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參觀完後，便到市集逛，並吃了當地特色的土耳其雪糕。口感與香港的不同，質地比較黏口，像吃了一些膠水下肚，本人不太喜歡此雪糕。加上當天雪糕店老闆騙我們價錢 (可能職員間溝通上誤會)，本人已經沒有再嘗試第二次了。一支大杯雪糕大概30元港幣。

伊斯坦堡在水一方，地理上得天獨厚，海港和兩岸的交締，塑造這個全世界知名的地方。
那時候記起周杰倫有一首歌《伊斯坦堡》，一邊哼唱此歌，一邊看著海鷗低飛，一邊享受寧靜海風，份外有味道。

第二天，我們過了橋到對岸的Beyoglu區的Galata Tower上一覽整個伊斯坦堡的全景。入場費大概50元港幣，其實比想像中便宜。

我發覺當地土耳其男人真的很喜歡與遊客交談，說笑，或者是他們本身的民族特質有關，而且他們大多是友善(雖然有一些人會假意博取貼士)，當天老闆請我們飲一杯所謂的土耳其茶。但我覺得這杯茶的味道很中國feel，相信茶葉大機會都來自中國，可能本地人加了一些特別香料，研出當地的土耳其茶。這情況與當時我去摩洛哥飲的薄荷茶有異曲同工之妙。

去土耳其必去的景點 - Grand Bazaar。那兒有很多傳統手藝，特色食物。遊客在當地可買一些很受歡迎的手工花紋製品，如巾、袋仔、書簽
傳統食物方面，土耳其軟糖最出名。不過我的大部分朋友都覺得味道一般，而我覺得某些軟糖不錯，已買了一盒回港了。

晚上，不能避免的晚餐，當然是傳統特色的中東食物 - Kebah，是一堆有肉有包有一些菜的食物，極之上火，吃了後，面部即生長暗蒼，口腔即生長飛滋，所以奉勸各位來到土耳其，盡量選擇非炸非烤的食物。

非炸非烤的食物如意粉、煎蛋等。不過若餐餐如是，都會令人有些作嘔，哈哈！那時候真的很懷念中國食物呀。

這是Toukapi Palace內的一個公園，絕對是阿伯阿婆晨運兼"hae"的地方。在那兒的草地上，會不知不覺地睡著去….

本人幸好沒有睡過時，因為還記得當晚要乘火車到下一個國家保加利亞的索非亞。

土耳其伊斯坦堡到保加利亞的索非亞 (火車)
時間: 10:00 - 14:30 (+1)
費用: 大約 HK 320
在10時首先需乘巴士到一個途火車站，再轉乘火車，途中到達邊境時需做passport control，需時半小時。
這趟火車之旅很漫長，雖然有床，但不太舒服，廁所環境惡劣，還有延誤居多，當天起碼下午5時才到，遲了兩個半小時，足足用了19小時才到。
所以本人認為巴士可能比較好，因為巴士車程只需10多個鐘，價錢也差不多。

雖然火車之旅很漫長，但沿途保加利亞郊外地方其實很美，有很多向日葵和油菜花田，所以那時亦很期待保加利亞帶給我的驚喜。